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那么，对于消费而言，这是不是一种“概念的混淆”呢？其实，酒厂这么做有客观和主观的原因。酒厂都有生产规律，物质也有组成规律，因为不同酒精浓度、不同香型、不同轮次、在不同储存容器和不同储存环境条件下的不同年龄的酒，品质会有差异，单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒，若未经勾兑，未经严格的理化分析，香味组合成分的量比关系会失调，并不好喝。具体以茅台酒来说，茅台酒需要多轮次发酵、长期储存，标准体系非常复杂，每一轮次都有自己的标准，基酒样本非常宽泛。因此，茅台酒的勾兑是一个复杂的、动态的过程。要勾兑出色、香、味俱佳，口感风格相对恒定的茅台酒，要用少则三四十种，多则一百多种，甚至更多不同年份、不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度的酒样来调配融合，这就是人们常说的“精心勾兑”。除此之外，不同批次的茅台年份酒，因参与勾兑的酒样不完全一样，物质组成必然是个变量。为了保证彼此基本一致的口感质量，茅台制定了实物标准，以确保各批次酒的质量。近些年来，无论白酒的情况如何，老酒的热度一直不减，目前国内的老酒回收仍处于成长期，受传统观念：“酒愈久弥香”的影响，想必以后长期的一段时间之内，老酒的收藏价值只会增加，但是对于一些新入门的收藏者，你们知道哪些是具收藏价值的十大老酒吗？一：茅台要说到老酒回收的龙头老大，那一定是贵州茅台，它一直保持着拍卖的神话，它的包装精美，并且选用不透光乳白瓷瓶避免紫外线直接照射，保存优质酒质，从而使茅台酱香型酒越陈越香，酒液微黄晶亮，酱香扑鼻突出，酒体丰厚，口味优雅细腻。二：五粮液
白酒收藏门槛不高，
酒宴上，摆上茅台酒，就会先给人一种莫名的激动，一打开，随之便是奇香绕梁，异芳惊座。闻香之后，再荡香入杯，细观其色，微黄显透明，纯净无沉淀。举杯轻摇，对着日光或月光，则可看到细细的酒花沿杯而生，又复归于灭。真是若隐若现，心旷神怡啊！
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▼传统酒企对互联网的强势整合，正在重塑“互联网+”茅台酒回收行业发展模式。不过，很多酒企缺乏互联网及电子商务人才和相关知识积累，对互联网认识不足也造成了酒企电商泡沫化。酒企去中间化、越过渠道直接面向消费者将成为未来发展趋势。这将是一个漫长的培育过程，需要培养团队，以互联网思维决策北京回收茅台酒瓶市场。而当前线上与线下的价格冲突，需要有互联网特性的区隔产品，制定规则，否则会影响传统渠道的销售。
★在北京回收茅台酒行业萎顿的大背景下，茅台的控量保价是否“一厢情愿”还有待后市表现。有行业分析师就指出，短期内茅台或许可以维持住目前局面，从未来2~3年时间来看，却未必扛得住，因为北京回收茅台酒行业的深层次问题已经逐渐暴露出来了。尽管茅台价格已经下滑，一批价仍处于近900元的高位，尚不至于出现价格倒挂的局面，而如今茅台的一批价已经跌落至830元以下，较出厂价仅高出十元左右。一份针对茅台酒价格走低的《茅台高层会议纪要》曝光，其中重申了量价政策：茅台出厂价格不会降价；2015年茅台不增量，供货量小于或等于2014年茅台投放量；不允许低于各地联谊会制定价格批发销售。针对这种现象，茅台不得不改变了既有策略，此前为了抢占北京回收茅台酒市场，茅台多次放量，增加经销商的配额。2014年6月，茅台以“1.5吨999元/瓶配3吨819元/瓶”的政策吸引新经销商，以扩大代理权；9月又对部分已执行完全年计划的经销商，推出了新放量方案，即经销商按照999元/瓶的出厂价格采购1吨茅台，可配给2吨出厂价格819元/瓶的计划内供应量。
4、再说说封口
1987年以后在金属盖外面加红色塑料封膜，俗称“红皮”，同时加配飘带。